Τι είναι τα μύρτιλα
Μικρά γαλάζια-μωβ μούρα από τη Βόρεια Αμερική. Στην Ελλάδα καλλιεργούνται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα.
Πώς να τα εντάξεις στη διατροφή σου
- Πάνω σε γιαούρτι ή πορίτζ
- Σε smoothie
- Σε pancakes ή muffins
- Σκέτα ως σνακ
- Σε σαλάτες (με σπανάκι και φέτα)
Οφέλη για την Υγεία
- Από τα πιο υψηλά αντιοξειδωτικά φρούτα
- Ανθοκυάνες - υγεία εγκεφάλου και μνήμης
- Πιθανή προστασία από νευροεκφυλιστικές παθήσεις
- Υποστήριξη όρασης
Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αντικαθιστούν τη συμβουλή διατροφολόγου ή ιατρού. Συμβουλέψου ειδικό για εξατομικευμένες διατροφικές οδηγίες.
Συντήρηση & Αποθήκευση
Στο ψυγείο σε αεριζόμενο δοχείο 1-2 εβδομάδες. Καταψύχονται 8-12 μήνες.
Συχνές Ερωτήσεις
Φρέσκα ή κατεψυγμένα;
Και τα δύο εξαιρετικά. Τα κατεψυγμένα διατηρούν σχεδόν όλα τα αντιοξειδωτικά. Πιο φθηνά για τακτική κατανάλωση.